Carl Casper este un bucătar-șef apreciat şi cu o viață de familie care pare la fel de perisabilă ca libertatea sa artistică. Aceste frustrări explodează într-o confruntare care devine virală împotriva unui critic culinar care i-a criticat mâncarea pe care șeful său l-a obligat s-o facă împotriva instinctelor sale. Acum, având cariera ruinată, fosta soție a lui Carl îi oferă o soluție neortodoxă în Miami: să recondiţioneze un vechi camion de alimente şi a-l transforma într-un restaurant mobil unde să gătească orice vrea el. Ajutat de fiul său, Percy, și vechiul coleg, Martin, Carl pleacă într-o excursie de lucru cu camionul prin America, pentru a-şi redescoperi pasiunea gastronomică. Cu apetenţa pentru tehnologie a lui Percy și entuziasmul lui Martin, Carl descoperă că el creează o senzație în drum spre casă. În acest sens, Carl descoperă că el serveşte mai mult decât simplă mâncare, ci, de asemenea, o legătură profundă cu viața și a familia sa, care este cu adevărat delicioasă în felul său.